카지동야 깨갈이 세트

미리 놀라지 말아 주세요.

깨를 갈아서 넣는다는 사실을 안지 얼마 안 됐습니다.

부끄럽지만 사실이에요.

시골 친척 어르신이 보내주신 통깨를 엄마에게 받아

그저 완성된 요리에 툭툭 뿌려주면 되는 줄만 알고 살았습니다.

그런데 나물 요리 같은 반찬을 만들 때

깨를 갈아 넣는 경우가 많더라고요.

깨를 갈아 넣으면 고소함이 배가 됩디다. 

그래서 저는 이 깨 갈이를 자주 사용하고 있습니다.

단단한 스테인리스의 고장 니이가타현(新潟県)의

대표적인 주방 도구 브랜드, 카지동야의 깨 갈이를 소개합니다.

*사이즈*

- 폭 11.4cm

- 높이 3.3cm

- 깊이 7.7cm



손바닥 안에 알맞게 들어가는, 나뭇잎 모양의 깨 갈이입니다.

필요한 순간에 적당량의 깨를 넣어 바로 갈아 쓸 수 있어요.

나뭇잎 모양 특성상 간 깨를 다른 곳에 옮겨 담기도 아주 편하답니다.

깨 갈이 안쪽 표면은 요철로 처리되어 있습니다.

사용 후에는 약간의 기름 자국이 남을 수 있는데요,

사용하시는 주방 세제로 세척해 물기를 말려주면 잘 지워집니다.

박나무로 만든 깨 갈이 막대는 손에 쥐기 편한 크기로,

적당한 힘을 주며 사용하기에 불편함이 없습니다.



막대를 돌리며 깨를 가는 순간, 고소한 향이 바로 올라오는데요.

코 끝을 스쳐가는 깨 향이 얼마나 꼬수운지 몰라요.

드르륵 드르륵 편안하게 갈리는 깨들의 소리도 덤으로 즐길 수 있어요.

적당한 크기에, 제 역할 톡톡히 해내는 이 도구의 매력을

많은 분들이 느껴보셨으면 좋겠습니다.



<카지동야 깨갈이 이용시 주의사항>

• 제조 시 기계나 금형과 닿거나 연마 중 발생하는 미세한 흠집이나 요철, 스테인리스를 구부릴 때 생기는 작은 흠집 등이 보일 수 있습니다. 이는 제조 공정 상 발생하는 현상이므로 양해 부탁드립니다.

• 스테인리스 제품은 전자레인지에서 사용이 불가능합니다.

• 식기세척기 사용 가능합니다.

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